바지락 카레밥우엉어묵 조림준비재료 : 쌀 2컵, 다시마(사방 5cm) 1장, 배합초(식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 1/2작은술), (표고버섯조림 재료) 건표고버섯 3장, 표고버섯 불린 물 1/3컵, 청주 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 양조간장 1/2큰술 (새우조림 재료) 새우 100g, 청주 1큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1큰술 (달걀지단 재료) 달걀 2개, 설탕 1/2작은술, 소금·식용유 조금 (연근 초절임 재료) 연근 5㎝ (단촛물 재료)물 1/4컵, 식초 2큰술, 설탕 2큰술, 소금 1작은술, 당근·무순 아주 조금씩
문화
손의연 기자
2017-04-03 15:52