동두천시 보건소가 ‘건강을 먹고당’ 영양꾸러미를 제공, 호응을 얻고 있다.
코로나19 확산 속에서 고혈압·당뇨질환자의 식생활 개선에 도움을 주기 위해서다.
영양꾸러미는 함초소금, 스테비아 설탕 등으로 구성됐다. 함초는 갯벌에서 염분을 흡수하며 자라는 식물로 짠맛이 나고 미네랄이 풍부하다. 스테비아 리바우디아나 베르토니는 잎사귀에 단맛을 내는 스테비오사이드(Stevioside)라는 성분이 들어 있어 고혈압·당뇨병에 효능이 있다.
특히 장애인직업재활시설 근로자들이 제작한 것을 경기도장애인생산품판매시설을 통해 구입, 의미가 크다.
이승찬 소장은 “식생활에서 가장 기본적인 소금과 설탕의 대체품 제공을 통해 평소 무심코 먹는 먹거리를 되돌아보는 기회가 되기를 기대한다”고 말했다. 동두천=송진의기자
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